● MENIU

Bai_bucatarie2_Restaurant_Chinezesc_PengYou_BucurestiCu o istorie continuă de peste 6000 de ani, China se numără printre cele mai vechi civilizaţii din lume. Iar una dintre cele mai bune şi mai vechi invenţii “Made in China” este, cu siguranţă, bucătăria chinezească – sănătoasă, apetisantă, savuroasă. Din gustul rafinat, jocul de arome, formele variate şi culorile asortate rezultă o experienţă culinară profundă, cu totul diferită faţă de concepţia europeană despre mâncare.

În acest context, bucătarul este un artist care aspiră spre echilibrul perfect dintre cele patru elemente esenţiale ale fiecărui preparat – culoare, aromă, formă şi gust. Culorile înrobesc privirea, aromele inundă aerul, formele captează atenţia şi, în final, gustul confirmă că toate celelalte simţuri spun adevărul.

Legume_2_Restaurant_Chinezesc_PengYou_Bucuresti

60.000 de feluri tradiţionale!

Meniu_terasa_Restaurant_Chinezesc_PengYou_BucurestiCea mai complexă bucătărie chinezeasca este cea sichuaneză, deoarece include o mare diversitate de legume, citrice, fructe de mare, peşte, carne de toate felurile, preparate la grătar sau la tigaie, la cuptor sau la abur, glazurate cu sos de vin şi soia, într-o paletă exotică de mirodenii, seducţia aromelor fiind dată de feluritele soiuri de piper şi ardei iute. Savoarea ingredientelor, complexitatea procedeelor şi combinarea condimentelor sunt atât de variate şi nuanţate, încât au fost identificate peste 60.000 de feluri tradiţionale diferite pe întreg teritorului Chinei.

Servire_terasa_Restaurant_Chinezesc_PengYou_BucurestiDacă citeşti meniul restaurantului chinezesc “PengYou”, eşti tentat mereu să încerci ceva nou, combinaţii ciudate şi savuroase, condimentate şi foarte aromate din perspectiva unui european. Cu peste 200 de preparate sichuaneze, meniul de la “PengYou” doveşte că arta culinară din extremul Orient depăşeşte cu mult nu doar artele marţiale, ci chiar şi producţia de telefoane mobile! Vă oferim o gama varianta de mancare chinezeasca dintre care 26 de tipuri de gustări, 14 feluri de salate, 31 de preparate din legume şi 8 supe tradiţionale, multe fiind pe bază de carne de pui (54), raţă (8), porc (30), vită (24), oaie (6), peşte (10) şi fructe de mare (21). Iar pentru desert, cu siguranţă veţi găsi ceva ce nu aţi mai mâncat niciodată!

Orez_Restaurant_Chinezesc_PengYou_Bucuresti

GUSTĂRI / Snack

Pachetele de primavara – 3 buc. 150g  10 lei
faina, varza, ceapa, morcov, piper alb, sare, ulei

Spring rolls

Coltunasi fierti / prajiti – 4 buc. 150g  10 lei
faina, carne de porc, ceapa verde, sos soia, sare, ulei

Dumplings

Chiftelute cu susan – 3 buc. 150g 11 lei
carne de porc, ou, ceapa verde, sare, sare chinezesca, susan

Sesame Meatballs

Orez Yang Zhou – 230g  9 lei
orez, sunca, mazare, morcov, ou, sare, ulei

Yang Zhou rice

Orez cu cascaval – 230g  9 lei
orez, legume, cascaval, sare

Rice with cheese

Orez Curry – 230g  9 lei
orez, carne tocata de porc, curry, sare

Rice in curry sauce

Orez cu creveti decorticati – 230g 13 lei
orez, creveti decorticati, sare, ceapa verde sau praz, ulei

Rice with decorticated shrimps

Orez cu ou – 230g  9 lei
orez, ou, ceapa, ulei, sare

Rice with eggs

Orez simplu – 230g  7 lei
orez

Common rice

Orez “Gai Jiao” cu pui – 350g 18 lei
orez, carne de pui, legume, sare, ulei

Gai Jiao rice with chicken

Orez cu fructe de mare – 230g 13 lei
orez, fructe de mare, sare, ceapa verde sau praz, ulei

Rice with seafood

Orez cu ciuperci – 230g  9 lei
orez, ciuperci, sare, ceapa verde sau praz, ulei

Rice with mushrooms

Orez condimentat – 230g  9 lei
orez, chimen, carne tocata, cepa verde sau praz, sare, ulei

Spiced rice

Orez cu ciuperci aromate – 230g  10 lei
orez, ciuperci aromate, ceapa, sare, ulei

Rice with aromated mushrooms

Orez cu sunca afumata – 230g  9 lei
orez, sunca afumata, oua, ceapa, morcov, castravete, sare, ulei

Rice with smoked ham

Orez cu legume – 230g  9 lei
orez, legume, mazare, ciuperci, ceapa, morcov, sare, ulei

Rice with vegetables

Orez Sichuan – 230g  9 lei
orez, legume, sos iute picant, sare, ulei

Sichuan rice

Spaghete cu fructe de mare – 350g 24 lei
spaghete, fructe de mare, soia, sare, ulei

Seafood spaghetti

Orez Gai Jiao cu ou si rosii – 350g 18 lei
orez, legume, ou, rosii, sare, ulei

Gai Jiao rice with eggs and tomatos

Orez Gai Jiao cu vita – 400g   21 lei
orez, carne de vita, sos chinezesc, legume anotimp,

condimente chinezesti, ceapa, sare, ulei
Gai Jiao rice with beef

Spaghete de orez prajite – 350g 17 lei
spaghete de orez, legume, soia, sare, ulei

Fried rice spaghetti

Spaghete prajite cu vita – 350g 19 lei
spaghete, carne de vita, legume, soia, sare, ulei

Fried spaghetti with beef

Spaghete Dan-Dan – 300g 17 lei
spaghete, carne tocata, sos chinezesc, sare, ulei

Dan-Dan Spaghetti

Orez “Gai Jiao” cu legume – 350g 18 lei
orez, legume anotimp, sos curry, sare, ulei

Gai Jiao rice with vegetables

Noodles cu pui – 350g ● 23 lei
noodles, carne de pui, legume, soia, sare, ulei

Spaghe PengYou – 350g ● 19 lei 
spaghete, carne de porc, legume, soia, sare, ulei

Noodles cu vita – 350g ● 25 lei 
noodles, carne de vita, legume, soia, sare, ulei

 

Salata_Restaurant_Chinezesc_PengYou_Bucuresti

SALATE / Salad

Vita in cinci arome – 350g 27 lei
carne de vita, condimente chinezesti, usturoi, sos de soia, praz, sare, ulei

Five flavor beef

Salata in trei culori – 300g 22 lei
morcov, alge de mare, Fen Si, sos de soia, usturoi, castravete, sare, otet, ulei iute

Tree colors salad

Salata din fructe de mare – 350g 47 lei
calamar, scoici, creveti decorticati, bambus, urechi de lemn, surimi, sare, ulei

Seafood salad

Salata din burta de vaca – 300g 26 lei
burta de vita, ceapa, susan, alune, castravete, usturoi, sos de soia, sare, ulei iute

Trip beef salad

Inimi si pipote pui cinci arome – 350g 25 lei
pipote de pui, sare, sos de soia, usturoi, condimente chinezesti

Five flavors chicken

Salata de pui – 300g 26 lei
piept de pui, castraveti, ceapa, alune, sos de soia, sos iute, sare, condimente chinezesti

Chicken salad

Rata in cinci arome – 350g 49 lei
carne de rata, usturoi, condimente chinezesti, sare, ulei

Five flavors duck

Ciolan de porc cinci arome – 350g 28 lei
ciolan de porc, condimente chinezesti, sos de soia, sare,

Five flavors pork superior

Salata de surimi – 300g 28 lei
castraveti, surimi, sare, otet, usturoi, condimente chinezesti

Surimi salad

Salata alge de mare – 300g 23 lei
morcovi, castraveti, soia, otet china, sare, ulei iute

Seafood salad

Salata China – 300g 19 lei
salata verde, varza alba, varza rosie, morcov, rosii, ceapa, sare, otet

Chinese salad

Salata Fen Si – 300g  19 lei
legume, Fen Si, sos de soia, otet, ulei, sare, condimente chinezesti

Fen Si salad

Salata PengYou – 350g 32 lei
orez, scoici, creveti, surimi, legume, sare, ulei, otet

PengYou salad

Salata cu urechi de lemn – 300g 33 lei
urechi de lemn, sare, otet, ulei

Salad with wood ears

 

Legume_PengYou

LEGUME / Vegetables

Varza Sichuan – 300g 19 lei
varza, aredei iute uscat, usturoi, otet, condimente chinezesti, sare

Sichuan cabbage

Castraveti cu usturoi – 300g 21 lei
castravete, usturoi, ulei de susan, sare, ulei

Cucumber with garlic

Castraveti Sichuan – 300g 22 lei
castravete, ardei iute uscat, usturoi, sare, ulei, condiment Sichuan

Sichuan cucumbers

Varza indragostita – 300g 21 lei
varza alba dulce acrisor, varza rosie iute acrisor, sare, otet, ulei

Cabbage in love

Cartofi caliti Sichuan – 300g 19 lei
cartofi, ardei iute uscat, ceapa verde, usturoi, sare, otet, ulei

Saute fry fries

Cartofi Gan Bian – 300g 21 lei
cartofi pai, ceapa, usturoi, sare, ulei

Gan Bian potatoes

Cartofi prajiti – 300g 18 lei
cartofi, sare, ulei

Julienne potatoes

Legume de anotimp pane – 350g 24 lei
faina, legume de anotimp, sare, ulei

Escallop of season vegetables

Legume de anotimp Sichuan – 300g 24 lei
varza, morcov, ciuperci, ardei gras, usturoi, sos de soia, sos iute, sare

Season “Sichuan” vegetables

Legume de anotimp cu aroma de peste – 350g 28 lei
legume de anotimp, ceapa, bambus, urechi de lemn, usturoi, soia, sos iute, otet, zahar, sare, condimente chinezesti, ulei

Season vegetables with flavor than

Legume de anotimp – 300g 23 lei
varza, morcov, ciuperci, ardei gras, usturoi, sare

Season vegetables

Legume in cinci culori – 300g 23 lei
varza, morcov, ciuperci, ardei gras, usturoi, sare

Vegetables in _ive colors

Legume “Gong Bao” – 300g 25 lei
legume, sos iute, usturoi, alune, praz, sos de soia, sare, ulei

“Gong Bao” vegetables

Bambus calit cu urechi de lemn – 300g 28 lei
bambus, urechi de lemn, legume, sare, ulei

Saute bamboo with wood ears

Brocoli calit – 300g 27 lei
brocoli, usturoi, sare, ulei

Saute brocoli

Sparanghel calit – 300g 32 lei
sparanghel, sos stridie, sare, ulei

Saute asparagus

Chiftelute de legume – 350g 29 lei
legume anotimp, sare, condimente, ulei

Vegetable patties

Vinete in sos de soia – 350g 26 lei
vinete, usturoi, sos de soia, ceapa, sare, ulei

Eggplant in soa sauce

Vinete Gan Bian – 300g 26 lei
vinete, ardei iute, ceapa, usturoi, praz, sare, ulei

Gan Bian eggplants

Vinete cu aroma de peste – 350g 28 lei
vinete, usturoi, ceapa, sos iute, sos soia, zahar, otet, sare, ulei

Fish flavor eggplants

Vinete in sos China – 350g 27 lei
vinete, usturoi, rosii, cepa verde, condimente chinezesti, sos de soia, sare, zahar

Eggplants in Chinese sauce

Brocoli Gan Bian – 350g 28 lei
brocoli, ardei iute, sare, ulei, usturoi

Gan Bian brocoli

Sote de ciuperci – 350g 26 lei
ciuperci, urechi de lemn, usturoi, sare, ulei

Saute mushrooms

Telina verde cu caju – 350g 35 lei
telina, caju, sare, condimente chinezesti, ulei

Celery with cashew nuts

Dou Fu iute si amortit – 400g 27 lei
Dou Fu, ceapa, sos iute, condimente chinezesti, sos soia, ulei

Hot Dou Fu

Ciuperci in sos curry – 350g 26 lei
ciuperci, legume, sos curry, sare, ulei

Mushrooms in curry sauce

Fasole Gan Bian – 350g 21 lei
fasole verde, ardei iute uscat, ceapa, morcov, sare, ulei

Mushrooms in curry sauce

Alune crocante – 250g 18 lei
alune, sare, ulei

Crispy peanuts

Porumb calit – 300g 18 lei
boabe de porumb, mazare, sare, ulei

Saute corn

Nisip de aur – 300g  25 lei
porumb, faina, sare, ulei, ou

Golden sand

 

Supa_PengYou

SUPE / Soups

Supa Hun Tun – 350g 14 lei
carne tocata, faina, sare, piper, ceapa verde

Hun Tun soup

Supa Hai Dai – 350g 12 lei
alge de mare, sare, otet, ceapa verde

Hai Dai soup

Supa iute acrisoara – 350g 10 lei
otet, sos de soia, boia iute, morcov, castraveti, piper, sare, ou

Hot sour soup

Supa de ciuperci cu ou – 350g 10 lei
ciuperci, sare, ou, ulei, ceapa sau praz

Mushroom soup with egg

Supa de porumb – 350g 10 lei
porumb, ulei, ou, pui tocat, sare

Corn soup

Supa PengYou – 350g 13 lei
bambus, Fen Si, Legume, carne de pui, sare, ulei

PengYou soup

Supa cu fructe de mare – 350g 19 lei
fructe de mare, Hai Dai, sare, ceapa verde, ulei de susan

Seafood soup

Supa de legume – 350g 12 lei
legume de anotimp, bambus, urechi de lemn, sare

Vegetables soup

Supa spaghete cu rosii si ou – 400g ● 16 lei
spaghete, legume, rosii, ou, sare, ulei, ceapa

 

Pui_Restaurant_Chinezesc_PengYou_Bucuresti

PASĂRE / Poultry

Pui Shanghai – 350g 26 lei
piept de pui, faina, sare, ulei

Shanghai chicken

Pui Gong Bao – 350g 27 lei
piept de pui, morcov, alune, sos de soia, sos iute, sare, ulei

Gong Bao chicken

Pui Gan Bian – 350g 27 lei
piept de pui, ardei iute, susan, legume, ardei iute uscat, praz, sare, ceapa, sos iute, ulei

Gab Bian chicken

Aripi de pui Gan Bian – 350g 27 lei
aripi de pui, ardei iute, usturoi, praz, ceapa, sare, susan, condimente chinezesti

Gan Bian chicken wings

Pui Gulu – 350g 28 lei
piept de pui, faina, sare, sos tomat, ananas, legume, zahar, otet, ulei

Gulao chicken

Pui pe plita incinsa – 350g 27 lei
piept de pui, ciuperci, ardei gras, morcov, usturoi, sare, ulei

Chicken on hot plank iron

Pui Sichuan – 350g 28 lei
piept de pui, sos iute, legume, usturoi, ceapa, soia, sare, ulei

Sichuan chicken

Pui in sos stridie – 350g 27 lei
piept de pui, ardei gras, ceapa, bambus, alge de mare, sos, de stridie, sare, ulei

Chicken in oyster sauce

Pui in sos curry – 350g 27 lei
carne de pui, ardei gras, ceapa, sos curry, sare

Curry sauce chicken

Pui fiert iute – 350g 29 lei
carne de pui, legume, sos iute, usturoi, sare

Hot boiled chicken

Pui crocant cu aroma de peste – 400g 30 lei
piept de pui, sos de soia, legume, pesmet, ceapa, ardei iute, sos iute, sare, otet china, ulei

Fish flavored crispchicken

Pui pai in sos de soia – 300g 26 lei
carne de pui, ceapa, sos de soia, crema de soia, sare, ulei

Soy sauce chicken

Pui chinezesc PengYou – 350g 29 lei
piept de pui, legume, sos de soia, bambus, urechi de lemn, sare, ulei

PengYou China chicken

Carne de pui cu migdale – 350g 33 lei
piept de pui, migdale, ardei gras, ceapa, sare

Chicken with almonds

Pui in cuib – 400g 29 lei
piept de pui, legume, cartofi, sare

Chicken in nest

Pui indragostit – 350g 29 lei
carne de pui, morcov, sos iute, sare, usturoi

Chicken in love

Pui in bere – 400g 28 lei
piept de pui, ceapa, legume, bambus, bere, sare, ulei

Chicken in beer

Piept de pui cu usturoi – 350g 25 lei
piept de pui, usturoi, castraveti, sare, ulei

Cest chicken with garlic

Aripi de pui cu usturoi – 350g 26 lei
aripi de pui, usturoi, sare, ulei

Garlic chicken wings

Aripi de pui in sos PengYou – 350g 28 lei
aripi de pui, sos PengYou, condimente, sare, ulei

Chicken wings in PengYou sauce

Pui argint – 350g 28 lei
carne de pui, legume, alune, ceapa, condimente, sare, ulei

Silver chicken

Frigarui de pui – 200g 20 lei
aripi de pui, pulpa de pui, sos iute, ardei iute uscat, condimente chinezesti, sare, ulei

Chicken barbeque

Pui cu ciuperci – 350g 26 lei
piept de pui, ciuperci, usturoi, sare

Chicken with mushrooms

Inimi si pipote de pui cu ardei – 350g 25 lei
inimi si pipote de pui, ardei gras, ceapa, sos de soia, sare

Chicken gizzards with green peppers

Ficat de pui cu ciuperci – 350g 25 lei
ficat de pui, ciuperci, legume, condimente chinezesti, usturoi, sare

Chicken liver with mushrooms

Pipote de pui iute amortite – 350g 25 lei
pipote de pui, ardei iute, ceapa, sos iute, ceapa verde sau praz

Hot chicken gizzards

Ficat de pui in sos de stridie – 350g 26 lei
ficat de pui, ardei gras, sos stridie, condimente chinezesti, sare, ulei

Chicken liver in oyster sauce

Pui cu urechi de lemn – 350g 28 lei
carne de pui, morcov, castraveti, urechi de lemn, ou, sare, condimente chinezesti

Chicken with special mushrooms

Ficat de pui cu ardei iute – 350g 26 lei
ficat de pui, ardei iute, sos de soia, usturoi, ceapa, condimente chinezesti

Chicken hot liver

Pui cu legume – 350g 26 lei
carne de pui, morcov, castraveti, usturoi, varza, ceapa, sare, condimente chinezesti

Chicken with vegetables

Pui cu 1000 de fire – 350g 28 lei
pui, morcovi, ceapa, cartofi, praz, ardei iute, condimente chinezesti, sare, ulei

Chicken with a thousand threads

Pui cu vinete – 350g 26 lei
piept de pui, vinete, praz, usturoi, ulei, sare

Chicken with eggplants

Ficat de pui in sos curry – 350g 24 lei
ficat de pui, ardei gras, ceapa, sare, sos de soia, ulei

Chicken liver in curry sauce

Pui cu caju – 350g 33 lei
carne de pui, ardei iute uscat, rosii, caju, praz, ulei

Chicken with cashew

Pui iute acrisor – 350g 26 lei
piept de pui, morcov, sos soia, sos iute, sare

Hot and sour chicken

Pui dulce acrisor – 350g 26 lei
piept de pui, castravete, zahar, otet, sare, ulei

Sweet and sour chicken

Pui cu bambus – 350g 26 lei
carne de pui, bambus, urechi de lemn, castraveti, ceapa, sare, ulei

Bamboo with chicken

Pui cu cartofi crocanti – 350g 26 lei
piept de pui, cartofi, sos de soia, usturoi, sare, ulei

Chicken meat with potatoes

Pui cu ardei iute uscat – 350g 32 lei
piept de pui, ardei iute uscat, ceapa, condimente, sare

Hot pepper chicken

Pui cu ananas – 350g 27 lei
Piept de pui, ananas rosii, castraveti, sare, ulei, otet

Chicken with pineapple

Pui cu rosii – 350g 26 lei
carne de pui, rosii, sos tomat, otet, sare

Chicken with tomatoes

Pui cu susan – 300g 26 lei
piept de pui, susan, faina, condimente chinezesti, sare, ulei

Chicken with sesame

Pui cu portocale – 350g 26 lei
piept de pui, portocale, faina, otet, condimente chinezesti, sare

Chicken with oranges

Pui in cinci culori – 350g 26 lei
carne de pui, legume, usturoi, sare, ulei

Chicken in five colours

Pui Gua Ba crocant – 400g 29 lei
piept de pui, crusta de orez, legume, bambus, urechi de lemn, sare, ulei

Gua Ba crispy chicken

Pui cu lamaie – 350g 28 lei
piept de pui, faina, lamaie, sare, rosii

Chicken with lemon

Pui cu aroma de peste – 350g 27 lei
piept de pui, sos soia, ceapa, ardei iute, sos iute, morcov, otet china, ulei, sare

Chicken with fish flavor

Snitzel de pui PengYou – 350g 28 lei
piept de pui, pesmet, faina, condimente chinezesti, sare

PengYou crispy chicken thigh

Pui in oala de lut – 400g 29 lei
piept de pui, bambus, ciuperci, ceapa, sos iute, usturoi, sos de soia, sare, ulei

Chicken in clay pot

Pui cu ciuperci aromate – 350g 29 lei
carne de pui, ciuperci aromate, usturoi, sare, ulei

Chicken with flavored mushrooms

Pui cu sparanghel calit – 400g 33 lei
carne de pui, sparanghel, condimente chinezesti, sare, ulei

Saute asparagus with chicken

 

Oaie_2_Restaurant_Chinezesc_PengYou_2

RAŢĂ / Duck

Rata cu ardei mix – 400g 51 lei
carne de rata, ardei iute, ardei gras, legume, ceapa, sare, ulei

Duck with pepper

Rata cu ciuperci – 400g 51 lei
carne de rata, ciuperci, ceapa, sos de soia, condimente chinezesti, sare, ulei

Duck with mushrooms

Rata prajita – 350g 52 lei
carne de rata, sare, condimente chinezesti, ulei

Fried duck

Rata Gong Bao – 400g 51 lei
carne rata, legume, sos iute, sos soia, condimente chinezesti, alune, sare

Gong Bao duck

Rata in sos chinezesc – 400g 51 lei
carne de rata, bambus, ceapa, sos soia, sare

Duck in Chinese sauce

Rata cu bambus – 400g 52 lei
carne de rata, bambus, sare, ulei

Duck with bamboo

Rata in bere – 450g 52 lei
carne de rata, legume, bambus, sare, ardei iute, bere, ulei

Duck in beer

Rata pe plita – 400g 51 lei
carne de rata, ceapa, legume, condimente chinezesti, sare, ulei

Duck on plank iron

 

Porc_coaste_Restaurant_Chinezesc_PengYou_2

PORC / Pork

Carne de porc cu cartofi – 350g 26 lei
carne de porc, cartofi, ceapa verde sau praz, sare, sos de soia, ulei

Pork meat with potatoes

File de porc dulce acrisor – 400g 29 lei
carne de porc, faina, sos de soia, otet, zahar, sare, ulei

Sweet and sour pork

Porc cu aroma de peste – 350g 27 lei
carne de porc, morcov, ardei iute, Hai Dai, ceapa verde, sos soia, sos iute, usturoi, zahar, otet chinezesc

Fish flavored pork

Porc cu susan – 300g 26 lei
carne de porc, faina, susan, sare, ulei

Pork with sesam

Carne de porc fiarta iute – 400g 29 lei
carne de porc, legume anotimp, sos iute, condimente, sare, ulei
Hot boiled pork meat

Furnici in copac – 350g 23 lei
spaghete de orez, carne de porc tocata, praz, sos de soia, sos iute, sare

Ants in a tree

Porc Gong Bao – 350g 27 lei
carne de porc, morcov, alune, sos iute, sos de soia, condimente chinezesti, sare, ulei

Gong Bao pork

Carne de porc cu vinete – 350g 26 lei
carne de porc, vinete, sos de soia, usturoi, sare

Pork meat with eggplants

Porc Gua Ba crocant – 400g 29 lei
carne de porc, crusta de orez, legume, sare, ulei

Crispy pork Gua Ba

Porc cu urechi de lemn – 350g 27 lei
carne de porc, urechi de lemn, ou, ceapa, morcov, castraveti, sare

Pork with special mushrooms

Snitel PengYou – 400g 28 lei
carne de porc, faina, pesmet, varza, sare, ulei

Fried PengYou pork

Porc Gulu – 350g 28 lei
carne de porc, ananas, morcov, sos tomat, zahar, otet, sare, ulei

Gulu pork

Porc in sos chinezesc – 400g 27 lei
carne de porc, legume, sos soia, ceapa, condimente chinezesti, ulei, sare

Pork in chinese sauce

Porc pe plita incinsa – 400g 27 lei
carne de porc, ceapa, morcov, ciuperci, usturoi, sos soia, sare

Pork on a hot range

Carne de porc cu migdale – 350g 33 lei
carne de porc, migdale, condimente chinezesti, ardei gras, ceapa, sare, ulei

Pork with almonds

Porc cu caju – 350g 33 lei
carne de porc, caju, praz, rosii, ardei iute uscat, sare, ulei

Pork with cashew

Vinete umplute pane – 400g 28 lei
carne de porc, vinete, sos de soia, sos iute, ceapa verde, faina, otet, usturoi, sare

Fried stuffed eggplants

Coaste Gan Bian – 400g 28 lei
coaste de porc, ceapa, ardei iute, usturoi, sos iute, sare, ulei

Gan Bian crispy hot ribs

Porc Gan Bian – 350g 27 lei
carne de porc, ardei iute, usturoi, ceapa, sos iute, susan, sare, ulei

Gan Bian pork meat

Porc cu chimen – 300g 28 lei
carne de porc, chimen, sos iute, ceapa, boia iute, sare, ulei

Pork with cumin

Coaste dulci acrisoare – 400g 28 lei
coaste de porc, zahar, otet chinezesc, sos de soia

Sweet and sour ribs

Coaste Sichuan – 400g 30 lei
coaste de porc, consimente chinezesti, sos iute, ardei iute, usturoi, ceapa, sare, ulei

Sichuan stil ribs

Coaste in desert – 400g 33 lei
coaste de porc, condimente, usturoi, sare, ulei

Ribs in desert

 

Plita_incinsa_Restaurant_Chinezesc_PengYou_Bucuresti

VITĂ / Beef

Vita infloritoare – 400g 31 lei
carne de vita, brocoli, usturoi, sare, ulei

Flowering Beef

Vita Gan Bian – 350g 31 lei
carne de vita, ardei iute, ardei gras, morcov, ceapa, susan, sos iute, sare, ulei

Gan Bian beef meat

Vita in sos chinezesc – 350g 31 lei
carne de vita, morcov, ceapa, sos de soia, sare, ulei

Beef in chinese sauce

Vita pe plita incinsa – 400g 32 lei
carne de vita, morcov, ciuperci, ceapa, sos de plita

Beef on a hot plank iron

Vita in oala de lut – 400g 34 lei
carne de vita, bambus, legume, sos de soia, condimente chinezesti, sare, ulei

Beef in argile vase

Vita in sos de stridie – 350g 31 lei
carne de vita, ardei gras, bambus, ceapa, sos stridie, sare, ulei

Beef in oyster sauce

Vita iute amortita – 350g 31 lei
carne de vita, ardei iute, sos de soia, sare, condimente chinezesti

Beef with hotpepper

Vita condimentata pe plita – 350g 32 lei
carne de vita, condimente, chimen, ardei iute, usturoi, sare, ulei

Beef with condiments on hot plank iron

Vita cu telina – 350g 29 lei
carne de vita, telina, sos de soia, sos iute, morcov, sare, ulei

Beef with celery

Vita cu ceapa – 350g 28 lei
carne de vita, ceapa, sos de soia, sare, ulei

Beef with onion

Vita cu urechi de lemn – 350g 31 lei
carne de vita, urechi de lemn, ou, legume, praz, sare, ulei

Beef with wood ears

Vita cu rosii – 350g 29 lei
carne de vita, sos de tomate, rosii, sare, ulei

Beef with tomatoes

Vita cu ardei iute – 350g 29 lei
carne de vita, ardei iute, sos de soia, condimente chinezesti, sare

Beef with hotpepper

Vita cu cartofi crocanti – 350g 29 lei
carne de vita, cartofi, sos de soia, sare, ulei, condimente chinezesti

Beef with potatos

Burta de vita fiarta iute – 400g 29 lei
burta de vita, legume, ciuperci, telina, usturoi, sos iute, ardei iute, boia iute, sare, ulei

Spicy boiled beef tripe

Vita cu ardei gras – 350g 29 lei
carne de vita, ardei gras, sos de soia, sare, ulei

Beef with green pepper

Vita cu 1000 de fire – 400g 33 lei
carne de vita, cartofi, legume, ardei iute, condiment chimen, sare, ulei

Beef with a thousand threads

Vita in bere – 400g 34 lei
carne de vita, ceapa, bambus, bere, condimente chinezesti, sos iute, ciuperci, sare, ulei

Beef in beer

Vita cu portocale – 400g 31 lei
carne de vita, portocale, faina, otet, condimente chinezesti, sare

Beef with oranges

Vita inabusita – 350g 32 lei
carne de vita, sos stridie, ceapa, sare, ulei

Stewed beef

Burta de vita in sos chinezesc – 350g 29 lei
burta de vita, legume, bambus, usturoi, sos iute, ardei iute, boia iute, sare, ulei

Beef tripe in chinese sauce

Vita fiarta iute – 400g 33 lei
carne de vita, legume, boia iute, sos iute, condimente chinezesti, usturoi, sare, ulei

Boiled beef chili

Vita in sos curry – 350g 31 lei
carne de vita, sos curry, ardei gras, ceapa, sare, ulei

Beef in curry sauce

Vita Sichuan – 350g 31 lei
carne de vita, legume anotimp, sos iute, soia, condimente chinezesti

Spicy beef with vegetables

 

Oaie2_PengYou

OAIE / Lamb

Oaie Gan Bian – 350g 32 lei
carne de oaie, ardei iute, ceapa, susan, sos iute, condimente, sare, ulei

Gan Bian lamb

Oaie cu 1000 de fire – 400g 32 lei
carne de oaie, cartofi, legume, ardei iute, ceapa, condimente, chimen, sare, ulei

Lamb with a thousand threads

Oaie cu ceapa – 350g 31 lei
carne de oaie, ceapa, sos soia, sare, ulei

Lamb with onion

Oaie inabusita – 350g 32 lei
carne de oaie, sos stridie, ceapa, sare, ulei

Stewed lamb

Frigarui de oaie – 250g 29 lei
carne de oaie, legume, condimente, chimen, ceapa, ardei iute, sare, ulei

Lamb barbecue

Oaie condimentata – 300g 32 lei
carne de oaie, praz, condiment, ardei iute, sare, ulei

Spicy lamb

 

Peste_PengYou

PEŞTE / Fish

Peste dulce acrisor – 350g 41 lei
peste, zahar, otet chinezesc, sare, ulei

Sweet and sour fish

Peste cu susan – 300g 39 lei
peste, faina, susan, sare, ulei

Fish witg sesame

Peste in sos PengYou – 400g 43 lei
peste, legume, sos de soia, condimente chinezesti, sare, ulei

Fish in chinese sauce

Peste felii – 350g 42 lei
peste, legume, urechi de lemn, bambus, sare, ulei

Slice fish

Peste pane cu rosii – 400g 39 lei
peste, rosii, sos tomat, faina, sare, ulei

Fish chop with tomatoes

Peste iute – 450g 49 lei
peste, sos iute, ardei iute, condimente chinezesti, usturoi, ceapa, sare, ulei iute

Hot fish

Peste Gan Bian – 350g 42 lei
peste, morcovi, ardei iute, ceapa, usturoi, condimente, sare, ulei

Gan Bian fish

Peste in trei culori – 350g 42 lei
peste, legume, usturoi, sare, ceapa

Peste cu alune crocante – 400g 39 lei
peste, morcov, castravete, alune, ceapa, sos soia, sare, condimente

 

Fructe_de_mare_Restaurant_Chinezesc_PengYou_Bucuresti

FRUCTE DE MARE / Seafood

Cozi de creveti iuti – 400g 81 lei
cozi de creveti, ardei iute, condimente chinezesti, usturoi, sare, ulei

Spicy shrimp tails

Creveti decorticati pe plita – 350g 52 lei
creveti, legume, mazare, ceapa, sare, ulei

Husked shrimps on hot plate

Creveti decorticati pane – 350g 49 lei
creveti decorticati, faina, sare, ulei

Fried shrimp husked

Creveti decorticati caliti – 350g 48 lei
creveti decorticati, bambus, urechi de lemn, ciuperci, rosii, ceapa, usturoi, sare, ulei

Husked shrimp fry

Creveti Gong Bao – 350g 49 lei
creveti decorticati, legume, alune, sos iute, sos soia, sare, ulei

Gong Bao shrimp

Cozi de creveti indragostiti – 400g 79 lei
cozi de creveti, usturoi, ceapa, ardei, sare, condimente chinezesti

Cozi de creveti crocante – 350g 79 lei
cozi de creveti, faina, pesmet, sare, ulei

Creve crunchy tails

Buchet de calamar – 400g 49 lei
calamar, ardei gras, urechi de lemn, bambus, usturoi, sare, ulei

Bouquet of calamari

Calamar iute amortit – 350g 49 lei
calamar, legume, ardei iute, condimente chinezesti, ceapa, sare, ulei

Hot calamari

Calamar pe plita – 400g 47 lei
calamar, ardei gras, legume, urechi de lemn, usturoi, sare, ulei

Calamary on a hot range

Fructe de mare pe plita – 350g 49 lei
fructe de mare, bambus, ceapa, gingere, sare, ulei

Sea-food on a hot range

Fructe de mare in sos China – 350g 49 lei
fructe de mare, bambus, condimente chinezesti, sare, ulei

Sea-food in chinese sauce

Fructe de mare Gua Ba – 400g 51 lei
fructe de mare, bambus, cruste de orez, legume, sare, ulei

Crispy Guo Ba sea-food

Pui de balta Gan Bian – 400g 52 lei
pui de balta, ardei iute, ceapa, ardei gras, condimente, sos iute, sare, ulei

Gan Bian frog legs

Pui de balta pe plita incinsa – 400g 52 lei
pui de balta, ardei gras, bambus, ceapa, ardei iute, sare, ulei

Frog legs on hot hob

Pui de balta pane – 400g 52 lei
pui de balta, faina, sare, ulei

Escallop of frog legs

Pui de balta cu bambus – 400g 52 lei
pui de balta, bambus, urechi de lemn, sare, ulei

Frog legs with bamboo and wood ears

Pui de balta in sos China – 400g 52 lei
pui de balta, legume, usturoi, ceapa, sos de soia, condiment china, sare, ulei

Frog legs in chinese sauce

Creveti dulci acrisori – 400g 81 lei
pui de sepie, bambus, urechi de lemn, ceapa, usturoi, sare, ulei

Explozie de caracatita – 350g 51 lei
caracatita, legume, ceapa, usturoi, sare, ulei

Explosion of octopus

Scoici cu aroma de peste – 350g 42 lei
carne de scoici, legume, sos iute, condimente chinezesti, usturoi, sare, ulei

Fish flavoured seashells

 

Desert_1_Restaurant_Chinezesc_PengYou_Bucuresti

DESERT / Desert

Mix prajit – 300g ● 16 lei
banane / mere / ananas, faina, miere, ulei

Fried mix

Mix caramel – 300g ● 16 lei
mix de fructe, faina, zahar, susan, ulei

Caramel mix

Inghetata prajita – 200g ● 11 lei
cacao, ciocolata, vanilie, faina, frisca

Fried ice cream

Tang Yuan prajit – 300g ● 24 lei
faina, orez, crema susan negru
Fried Tang Yuan

Lingouri prajite cu lapte – 200g ● 21 lei
faina, lapte condensat

Fried milky billets

 

Bauturi_3_Restaurant_Chinezesc_PengYou_Bucuresti

BĂUTURI / Drinks

Gin Tonic 40% vol. 50ml/200ml ● 15 lei

Chivas 12 ani 40% vol. 50ml ● 20 lei

Absolut 40% vol. 50ml ● 13 lei

Baileys 17% vol. 50ml ● 15 lei

Campari Orange 25% vol. 50ml/200ml ● 15 lei

Campari 25% vol. 50ml ● 11 lei

Jack Daniels 40% vol. 50ml ● 18 lei

J&B 40% vol. 50ml ● 12 lei

Metaxa 5* 38% vol. 50ml ● 13 lei

Metaxa 7* 40% vol. 50ml ● 19 lei

Jidvei Vin Ars 42% vol. 50ml ● 11 lei

 

CAFEA – CEAI / Cofee – Tea

Espresso scurt 40ml ● 6 lei

Espresso lung 80ml ● 6 lei

Capuccino 100ml ● 9 lei

Caffe latte 200ml ● 11 lei

Ceai Verde 200ml ● 6 lei

Ceai Jasomnie 200ml ● 6 lei

Ceainic 450ml ● 10 lei

 

RĂCORITOARE / Drinks

Limonada apa plata/minerala 400ml ● 12 lei

Limonada apa plata/minerala 850ml ● 24 lei

Fresh de portocale 250ml ● 13 lei

Burn (energizant) 250ml ● 10 lei

Lapte de cocos 245ml ● 12 lei

Coca-Cola 250ml ● 6 lei

Coca-Cola Zero 250ml ● 6 lei

Sprite 250ml ● 6 lei

Fanta 250ml ● 6 lei

Schweppes Kinley 250ml ● 6 lei

Nestea Lamaie 250ml ● 7 lei

Nestea Piersici 250ml ● 7 lei

Cappy Nectar Portocale 250ml ● 7 lei

Cappy Nectar Piersici 250ml ● 7 lei

Apa plata/minerala Dorna 330ml ● 6 lei

Apa plata/minerala Dorna 750ml ● 9 lei

 

BERE / Beer

Bergenbier 500ml ● 6 lei

Bergenbier fructe 500ml ● 6 lei

Staropramen 500ml ● 7 lei

Staropramen Dark 330ml ● 7 lei

Staropramen Granat 330ml ● 7 lei

Staropramen Nefiltrat 330ml ● 7 lei

Beck’s 500ml ● 7 lei

Beck’s Green Lemon 500ml ● 7 lei

Stella Artois / fara alcool 500ml ● 8 lei

Leffe Blonda/Leffe Bruna 330ml ● 14 lei

Corona 350ml ● 14 lei

Tsingtao 640ml ● 15 lei

 

VINURI / Wines

Tamaioasa Cepari – 750ml 12,8% vol. ● 80 lei

Cramposie Cepari – 750ml 12,9% vol. ● 80 lei

Rose Cepari – 750ml 13,2% vol. ● 80 lei

Sauvignon Blanc Cepari – 750ml 13,1% vol. ● 75 lei

Chardonnay Cepari – 750ml 13,7% vol. ● 75 lei

Cabernet Sauvignon Cepari – 750ml 14,5% vol. ● 80 lei

Rose 2014 Criva – 750ml 13,1% vol. ● 47 lei

Negru de Dragasani Criva – 750ml 13,5% vol. ● 47 lei

Chardonnay Criva – 750ml 13,3% vol. ● 47 lei

Sauvignon Blanc Caloian – 750ml 12,5% vol. ● 50 lei

Rose Caloian – 750ml 12,5% vol. ● 50 lei

Feteasca Neagra Caloian – 750ml 12,5% vol. ● 50 lei

Vin carafa PengYou – 12,8% vol. 950ml ● 40 lei

Vin la pahar alb/rose/rosu – 12,8% vol. 200ml ● 9 lei

 

AVERTISMENT: UNELE PREPARATE POT CONŢINE URMĂTORII ALERGENI ALIMENTARI: Lapte de vacă, Gliadina din grâu, Gluten din grâu, secară şi orz, Drojdie, Albuş de ou, Nuci caju, Gălbenuş de ou, Usturoi, Soia, Migdale, Porumb, Alune, Kiwi, Ardei iute, Seminţe de susan, Seminţe de floarea-soarelui.